Kako se pravi tiganj protiv lepljenja?

Nelepljivo posuđe je verovatno jedan od najvećih izuma ikada napravljenih u oblasti posuđa, jer je neprijanjajuće posuđe uveliko smanjilo poteškoće u kuvanju, a kuhinjski belci bez ikakvog iskustva u kuvanju mogu da počnu glatko da prže jelo.
Kao što svi znamo, kuhinja sa samo jednim kuhanim tiganjem nije dovoljna da se nosi sa svim scenarijima kuhanja i kuharskim igračima.
Dakle, savršena ravnoteža između zdravog kuhanja i ukusnog – tiganja s neprianjajućim slojem, postaje najbolji izbor za rezervnu šerpu.
Koraci:
1. Prešanje aluminija ili kompozitnog čelika u oblik kalupa.
2. nakon čišćenja, tretirati površinu natrijum hidroksidom kako bi se stvorile vrlo male šupljine na metalnoj površini.
3. Poprskati spoljašnji sloj lonca slojem emajla i lakom i sinterovati na visokoj temperaturi (oko 560°C) do sjaja.
4. unutrašnja površina dna lonca zauzvrat prska na prajmer i neljepljivi premaz, opet na visokoj temperaturi (oko 425 ℃) sinterovanje, neljepljiva tepsija iz pećnice.

n1 n2 n3


Vrijeme objave: Nov-10-2022